Salade Freak

Beschrijving

Van salades kunnen we nooit genoeg krijgen. Fris of
spicy, licht of vullend, als bijgerecht of hoofdmaaltijd.
Van groene lentesalades tot en met salades met
stevige ingrediënten in de winter. Salade Freak biedt
originele salades, ingedeeld op het seizoen.

Vier de zomer met een salade van pruimen, tomaten,
burrata, rode peper en koriander of van gegrilde
nectarines met gorgonzola, honing en hazelnoten.
Kies voor een vullende salade met geroosterde
kip, wortelen en linzen in de winter. Salade Freak
biedt verrassende combinaties waar je nooit genoeg
van krijgt. Van groene salades tot pastasalades en
fruitsalades, als lichte lunch, hoofdmaaltijd of zelfs
ontbijt.

Daarnaast biedt Salade Freak een goede index van
alle dressings die in de receptuur gebruikt worden
en geeft productinformatie over diverse soorten
azijnen, olie, mosterd- en zoutsoorten en andere
condimenten.
Salade Freak

ISBN: 9789461432773