Puglia

Beschrijving

Puglia betovert je vanaf het allereerste moment dat je aankomt. De miljoenen olijfbomen, de prachtig, wisselende kustlijn met hoge kliffen en lange stranden. De gezellige dorpjes waar het lijkt of de tijd stil is blijven staan, de sprookjesachtige trullo’s met hun typische puntdaken die her en der zijn gebouwd, de indrukwekkende Masseria’s, de glooiende valleien. De overheerlijke traditionele gerechten gemaakt met lokale producten en de prachtige wijnen, geserveerd in de vele restaurants van Puglia. En dan natuurlijk de gastvrije, glimlachende Pugliesi, die trots zijn op hun regio en dit heel graag met elke bezoeker delen.

Magisch Puglia is een reis door het zuidelijke deel van Puglia, startende bij Bari. Via verschillende routes neemt Hetty de Vogel je mee naar dit nog ongerepte, authentieke deel van Italië. Ontdek samen met haar de schilderachtige dorpjes en de mooiste stranden, stop bij de leukste bars en lekkerste restaurantjes en leer orecchiette maken tijdens een kookworkshop. Ook deelt Hetty enkele van haar geheimen voor het overnachten in een echte trullo of Masseria.

Hetty de Vogel heeft na haar studie Facility Management 13 jaar in Italië gewoond en gewerkt. Zij spreekt vloeiend Italiaans en heeft zich de Italiaanse cultuur en gewoontes eigengemaakt. Hetty houdt van reizen en lekker eten. Met haar eigen bedrijf S.O.G.N.O. geeft zij bekendheid aan de eno-gastronomische cultuur en tradities van Puglia.

ISBN: 9789492920591