0

Home » Overzicht » Kookboeken » Bier boeken » Bier?!


Bier?! - Maarten Weyn 

Bier?!

Maarten Weyn (Auteur)

Paperback 24,99 24,99excl. 3,95 verzendkosten NL
in winkelmand
toegevoegd aan je winkelmand Het luisterboek is helaas uitverkocht en kan dus niet besteld worden.

Beschrijving

Maarten Weyn, wetenschapper en bierliefhebber, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van bier.

Van de eerste bewijzen dat mensen al bier maakten tijdens de oudste beschavingen en hoe de middeleeuwse monniken het brouwen verfijnden .

Maar dit boek bevat veel meer dan verhalen en geschiedenis. Je leert het brouwproces van bier kennen, van mouten en schroten tot vergisten en bottelen. Je leert over de ingrediënten, graan, hop, water en gist, en hoe ze samenwerken om de perfecte pint te creëren. Over bierstijlen en proeverij. En over hoe je zelf thuis je eigen bier kan brouwen, inclusief het unieke Weyn-bier.

Laat je meevoeren door de boeiende wereld van bier, ontdek de wetenschappelijke en historische achtergronden, en wie weet, word je geïnspireerd om zelf aan de slag te gaan met brouwen.

ISBN: 9789464987720


Liefhebbers van Bier?! lazen ook: